美味しいもち米をもっとたくさん方に
食べていただくべくレシピを紹介していきます✨
【①もち米シュウマイ】
懐かしい給食の味がしました☺️
簡単レシピ
材料
・もち米 1/2合
・鶏肉ミンチ 200g
・しょうが 少々
・ネギ 少々
☆醤油大さじ2
☆塩コショウ 少々
☆ゴマ油 大さじ1
①もち米は洗って水をきっておく
②しょうがとネギは細切れにする
③②に鶏肉ミンチと☆を入れて混ぜる
④一口サイズに丸める
⑤もち米をつけて20分ほど蒸して完成🍴
【②おはぎ】
ふとしたときに食べたくなるおはぎが
炊飯器で簡単にできるんです☺️
簡単レシピ (もち米2合でおはぎ約10個分) ①もち米を洗って1時間水につける ②一度水を切って標準よりやや少なめに水をいれる ③塩を少しいれかき混ぜたら普通に炊飯 ④炊けたら丸めてあんこで包んで完成❗ あんこは甘さ調整ができるので 手作りがおすすめです○ ③落花生おこわ
個人的にめっちゃ好きなおこわでした😋
落花生の甘味と旨味がもちもちのごはんとよく合うんです!
簡単レシピ ①もち米2合とうるち米1合を洗って水に浸けておく。 ②落花生は20分ほど塩ゆですし殻を剥く。 ③お米の水を一旦きってから、規定量よりやや少なめに水をいれる。 ④落花生、お酒少々、塩少々をいれて普通に炊飯して完成!
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